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2005年10月05日
純米酒フェスティバルに行ってきた
先日の日曜日は、椿山荘で行われた「純米酒フェスティバル」に行ってきた。
前回も行きたかったのだけど即日完売でまったくチケットが取れなかったので、今回が念願の初参戦。
今回はたまたまチーズ教室の先生に譲ってもらうことができた。先生によると、このフェスティバル、いまやプラチナチケットになっているらしい。どうりで取れないわけだ。（ありがとうございます、先生！！）
会場に入るとこんなグラスと、試飲用の小さいグラスが渡される。そしてグラス1杯無料券が5枚。試飲用の小さいグラスは使い放題。そして、蔵元はなんと50蔵！！！ もちろん、1つの蔵で出品しているのは1種類じゃなくて4～5種類だから、試せるお酒は総勢200～250種類！！！ 純米酒好きにはたまらないイベントだ。
今回は、自分のお気に入りを開拓しよう！ということで、最初は今まで飲んだことがない蔵のものからいろいろと挑戦してみた。
写真は山形の小嶋総本店の東光（とうこう）というお酒。
スッキリ辛口、流れるよう。料理の味を邪魔しないけど、後味に旨みもほのかに残る。そんなお酒。日本酒に慣れない人にもおすすめできそう。最初の一杯にふさわしいお酒だった。
こちらは栃木県、富川酒造店の富美川。これもうまかった。純米吟醸、特別純米を頂いたが、どちらも飲み応えがあるお酒だった。ここは「忠愛」という自家栽培米で仕込んだお酒も造っていて、こちらもおいしい～。しっかり旨みがあり、燗にして鍋料理とあわせたい感じ。
私が好きな静岡県、土井酒造場の「開運」も頂いた。こちらは純米吟醸を常温で10年寝かせたという珍しいもの。少しシェリーのような香りがして、かすかにとろっとしている。
どれもそれぞれのよさがあっておいしかったけど、今回の私のイチオシは私の地元、福島県の「夢心酒造」の奈良曼だ。
ここのお酒は福島県の酵母「うつくしま夢酵母」で作られているそうだ。
華やかな、甘い香りが控えめに立ち上る。香りプンプンタイプの派手な吟醸酒とは一味違う、清楚な香り。
そして冷やしても、燗にしてもおいしい～。冷えていると香りのよさが、燗にすると米の旨さがぐん、と引き出されてきて、本当においしかった～。
そんなこんなでひたすら飲みまくり、1人でべろべろになっているところに、話しかけてくださった方が！何でも、新宿でジャズバーを経営されているご夫婦だそうで、これも縁ということで、フェスティバルの後はもう1人知り合った方と一緒に、ジャズバーにて2次会！
日本酒好きな方々とお知り合いになれて、日本酒談義ができてとても楽しかった。フェスティバル常連のYさんによると、事前にどれを飲むか前もって決めてから参戦するのが良いらしい。なるほど！やみくもに飲むと、私みたいにすぐにべろべろになっちゃうもんな～。次回は研究してから行こう。
今回は1人で行って、終わったらすぐに帰るつもりだった。それなのに結局終電近くまで飲んでしまった！しかも楽しくて、時間がたつのがすごく早かった！
たまにはこんな出会いもいいな～。と思った。
お酒がつなぐ縁、大事にしていきたいな。
投稿者 chie : 2005年10月05日 21:16
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コメント
あ～、純米酒フェスティバルに行かれたのですね！！
いい企画ですが、色々な意味で戦場ですね（笑）。
「富美川」「開運」美味しいですよね。
投稿者 山輝亭 : 2005年10月10日 14:24
山輝亭さん、こんにちは。
そう、いろんな意味で戦場でしたよ～。
その中には自分との戦いあり、
（これ以上飲むとヤバイ！と
思いつつ、ここで飲まないでどうする！
と思う…）
他人との戦いあり…。
（競って純米大吟醸を取り合う人たちに
負けじと、なくならないうちに取り合おうと
する）
でも楽しかったです～。
次回も絶対いきますよ！
投稿者 ちえ : 2005年10月10日 20:42