我が家のワイン用ぶどう、カベルネフランはもう3ヶ月と10日に突入した。（今までのカベルネフラン日記はこちら。新着順なので下からご覧ください）
白っぽいほわほわのお花はもうほとんど散ってしまい、実らしき丸いプツプツが育ってきた。
は、はやっ！
もう実がなっちゃうんですか？？？ぶどうっていうと、秋に実がなるものだとばかり思っていたので、まだ心の準備が...。このままじゃ、根っこが生えきって土に植え替えるまえにもう、収穫できちゃったりして。
これから秋にかけて、ゆっくりと育っていくのだろうか。日々観察して、無事に実が結ぶようにお手入れしよう。
我が家のカベルネフランちゃん、とうとう3ヶ月目に突入！（いままでのカベルネフラン日記、経緯はこちら※新着順で並んでいるので、下からお読みいただけると幸いです。）
前回、「これはお花か？」と判断つかずにいたモノは、やっぱりお花だったらしい。ほわほわと白い毛のようなお花（？）が生まれてきた。
早っ！
ぶどうって、こんなに早く花が咲くものなのだろうか？？？！！！
シロウト栽培なので、まったく見当がつかない。でも、日々変わっていくカベフラちゃんをみるのは楽しい。
このお花が実になって、その種を植えたらちゃんと育ったりするのだろうか。
また楽しみが増えた～！やってみようっと。
そしてまた、新たな発見が。
とうとう、根っこが生えてきた～！！！！
待ってました！
この根っこがどんどん育ってきたら、いよいよ土に植え替えようと思う。
なんだかわが子を想う親みたいになってきた。楽しい～。
嬉しいです！どうもありがとうございます～。
さあ、あと２時間でゴクゴクの日！
張り切ってまいりますよ☆
2009年2月20日追記：
Wikipediaによると、GIGAZINEは2008年3月にイギリス・ガーディアン紙の「世界で最も影響力のある50のブログ（英語）」に選ばれているそうです！
我が家のカベルネフランちゃん、もう水につけて2ヶ月と20日目になった。相変わらずスクスクと育っていて、見ていて楽しい。根っこは出てこないので、今年はこのまま花瓶栽培かな～？と思いつつ、液体肥料を入れてみたりして育てている。（いままでの栽培記録はこちら）
今日もいつものように様子をみていたところ、なにやら見慣れないものが！
むむむ！？これは、もしかして、お花の房？？
こんなに早く花が咲くものなのだろうか？？
何はともあれ、新たな変化があるのは楽しいものだ。これからも毎日様子を見続けていこうっと。
■ゴクゴクの日blog更新！
やまけんさんがblogで紹介してくださいました！
ゴクゴクの日の天気を調べてみました。晴れそうで嬉しい☆
私が週1ペースで通っている、お気に入りのお店をご紹介！
今までこのお店をblogに載せなかったのは、載せてお客さんが増えて自分がいけなくなったら困る！という理由から。そのくらい、美味しくって、サービスが良くって、毎回驚きがある、最高のお店なのだ。
そのお店の名は季節料理 志乃多"さん。
☆☆お店データ 「季節料理 志乃多"（きせつりょうり しのだ）」（HPより）☆☆
〒125-0061 東京都葛飾区亀有５丁目４１－９番地 メゾンエメラ１Ｆ
TEL： ０３－３６２８－００９６
営業日： 火曜日～日曜日 （月曜日夕方休業）
営業時間： 17:00～23:00 12:00～14:00（ランチタイム：平日のみ 月曜もやっています）
客席数： １７席
大将の篠田さんは、初代酒匠。私が取得した酒匠の、さらに前身の酒匠を取得されている。料理の腕は言うまでもなくすばらしく、それに加えて日本酒についての知識も豊富。カウンターでお料理のことや、お酒のことをいろいろ教えてもらえるのがとても楽しい。日本酒は、頼めばお燗にもしてくれる。
このお店は、ある口コミ情報で知った。そこには「銀座で食べたら2万円する料理が、亀有でお得に食べられる！」と書いてあった。これは行かねば！と思って行ってみたところ、旬を感じさせるお料理、大将と女将さんの気さくさ、美味しい日本酒・焼酎の品揃えに大満足！以来毎週1度は必ず行かないと、禁断症状がでてしまうくらいお気に入りのお店になったのだった。
（ちなみに志乃多"さんのホームページに、以前ゴクゴクの日を載せてもらいました！志乃多"さん、どうもありがとうございます！→詳細はこちら）
毎回注文するのが3,500円のコース。季節のお料理を程よい量でだしてくれるので嬉しい。そして、毎週通っているのに、毎回違う料理がでてくる。すごい！
今回出していただいた料理をご紹介。（携帯からの写真なので、キレイに写っていないのが悔やまれる...次回はデジカメ持参で！）
こちらは前菜。たらばがに、そら豆、たこのやわらか煮、厚焼き卵、綿トマト。この綿トマトが、しっかりと固い皮に旨みがギュっと詰まっていて、旨い！
ハモの子供と、ウニのお吸い物。ほっとする味。
ヒラメのお刺身。キュッキュっとした歯ごたえが美味しい～。辛口の日本酒に良く合う。
米茄子の鴨あんかけ。トロリとした茄子に、生姜が利いたやわらかい鴨が乗っている。旨い！！
じゃこめしでシメ。あまりの美味しさに、連れはお代わり。
お代わりしたときは、お茶漬けにしてくれた。また違う風味がでて、どんどん食べ進んじゃう。
ふぅー、美味しかった～！
次回は、ゴクゴクの日に初めてランチに伺おうかと計画中！楽しみだ。（ランチは、平日しかやっていないので会社勤めの我々は普段はいけないのだ。ゴクゴクの日は連れ共々、会社を休んでゴクゴクする予定なので、初挑戦！楽しみ～！）
・CONECTA代表
・図解化コンサルタント
公式ブログ：「人を動かす1枚パワポ」
詳しいプロフィールはこちら
2009年ホノルルマラソン完走を目指してます。「2009年ホノルルマラソンを目指して！」
≪メディア掲載履歴（一部）≫
■アサヒビール「夢×挑戦ブログ」に「ゴクゴクの日」で掲載（2007年8月)
■「世界で最も影響力のある50のブログ」のひとつ、GIGAZINEに「ゴクゴクの日」で掲載（2007年5月）
■発行部数100万部のフリーマガジン「R25」に「ゴクゴクの日」で掲載（2007年4月）
■PHPカラットに「早起きOL」で掲載（2007年1月）
■J-WAVE「ブログオン」に「チーズプロフェッショナル」で出演（2006年10月）
■酒業界専門誌「酒販ニュース」に「ゴクゴクの日」で掲載(2005年5月)
→ 詳細はメディア掲載履歴に！
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