一緒にお仕事をしている、北海道在住のWさんからお土産を頂いた。
「チーズイクラ」というもの。クリームチーズにいくらが混ぜてあるディップで、備え付けの全粒粉のクラッカーにつけて食べるものだそうだ。
「お酒好きなちえさんに合いそう、と思って...」とWさん。さすが私の好みを分かっていらっしゃる！どうもありがとうございます！
ブログで「酒好き」を公言していると、こんないいことがあるから嬉しい☆
チーズといくらがなめらかに混ざっているのに、イクラのプチプチ感も残っている。見た目はワインに似合いそうな雰囲気だけど、日本酒にぴったりなお味。
ちびちびなめながら、日本酒を少しずつ飲む、というのにとても似あうお土産だった。
Wさん、どうもありがとうございます！
・CONECTA代表
・図解化コンサルタント
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2009年ホノルルマラソン完走を目指してます。「2009年ホノルルマラソンを目指して！」
≪メディア掲載履歴
（一部）≫
■アサヒビール「夢×挑戦ブログ」に「ゴクゴクの日」で掲載（2007年8月)
■「世界で最も影響力のある50のブログ」のひとつ、GIGAZINEに「ゴクゴクの日」で掲載（2007年5月）
■発行部数100万部のフリーマガジン「R25」に「ゴクゴクの日」で掲載（2007年4月）
■PHPカラットに「早起きOL」で掲載（2007年1月）
■J-WAVE「ブログオン」に「チーズプロフェッショナル」で出演（2006年10月）
■酒業界専門誌「酒販ニュース」に「ゴクゴクの日」で掲載(2005年5月)
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