2年3か月ぶり!絶品パンやさんCUPIDO訪問

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今日は友人でグルメ仲間のnemoneさんと、半年以上ぶりの再会ランチ。ずっと会おう会おうと言っていたのだけど、なかなかお互い都合がつかず、やっと会えた!


再会場所に選んだのは、奥沢の絶品ブーランジェリー「CUPIDO(クピド!)」


■ お店データ「ARTISAN BOULANGER CUPIDO」(公式HPより)
 (アルチザン・ブーランジェ・クピド!)
 OPEN : 10:00~商品終了まで
 CLOSE : 不定休
 ADDRESS : 世田谷区奥沢3-45-2 1F
 TEL : 03-5499-1839
 東急目黒線奥沢駅徒歩1分
 東急東横線自由が丘駅徒歩7分


ここは、nemoneさんの前職の先輩(食の超プロ!)が尊敬するパン職人と出会い、満を持して開店したお店。前回の訪問は2年3か月前のオープン間もないころだった。


久々に伺えて嬉しい~!


ここはイートインスペース(8~10席程度かな?)があるので、ショーケースから選んだパンをその場でワインやチーズ、生ハムなどとともに食べることができる。


まずはカンパーニュとフィグ(いちぢくのパン)、そしてシャンパーニュを楽しみながらおしゃべり。


昼からシャンパーニュ。優雅だわ...。お酒に強い我々だからできる離れ技かも(笑)


フランス産小麦を石臼で挽くことに、ずっとこだわって作っているパン。おかずも何もいらなくて、かみしめるごとにどんどん味わいが口に広がっていく。このパンだけでも大満足!



ついついおしゃべり&お酒もすすみ、2杯目のワイン(赤)とともにセミドライトマトをつまむ。


(他にも生ハム・スープも食べたんだけど、話に夢中で写真撮りわすれちゃった)


なかなかこれないので、クロワッサン、バナナキャラメルデニッシュ、りんご酵母のパンと、しっかり購入して帰ってきた。どれも絶品!クロワッサン、デニッシュのさくさく・ふわふわ度合い、はらりと崩れる繊細さ。りんご酵母のパンの、しっかり目がつまった食べ応え。どれも芸術の域。


nemoneさんとは半年以上合わない間に、お互いの取り巻く状況もかなり変わっていて、近況報告だけでどんどん時間が過ぎていく。あっという間の2時間だった。


こうやって、会社を辞めても変わらず、いろんな話ができて、ずっとつながっていけるって幸せだなぁー。


nemoneさん、ありがとう!!

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ちえ(池田千恵)
メールアドレス:chakichieあっとまーくyahoo.co.jp

・CONECTA代表
・図解化コンサルタント

公式ブログ:「人を動かす1枚パワポ」

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2009年ホノルルマラソン完走を目指してます。「2009年ホノルルマラソンを目指して!」




mixiコミュニティ「早朝グルメの会」管理人やってます。



≪メディア掲載履歴
(一部)≫

■アサヒビール「夢×挑戦ブログ」に「ゴクゴクの日」で掲載(2007年8月)

■「世界で最も影響力のある50のブログ」のひとつ、GIGAZINEに「ゴクゴクの日」で掲載(2007年5月)

■発行部数100万部のフリーマガジン「R25」に「ゴクゴクの日」で掲載(2007年4月)

■PHPカラットに「早起きOL」で掲載(2007年1月)

■J-WAVE「ブログオン」に「チーズプロフェッショナル」で出演(2006年10月)

■酒業界専門誌「酒販ニュース」に「ゴクゴクの日」で掲載(2005年5月)

→ 詳細はメディア掲載履歴に!

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