昨日は、 5月に結婚する友人カップルが我が家に来た。お祝いで連れが腕をふるうことに！
おめでとう～！DさんSさん☆
世界の酒とチーズフェスティバルで買った、果肉入りのスパークリング桃カクテル「BELLINI」で乾杯！
これは果汁と果肉が60％も入っているカクテル。とろっとしてるのに、シュワシュワして美味しい。今の季節の乾杯に最適なお酒。
お土産に頂いたのは、岡山の森田酒造の特別純米酒「萬年雪」。中にビー玉が入った、かわいい容器に日本酒が入っている。
つきたてのお餅のような香りで、ほのかな甘み。お米の良さがしっかりでているお酒だった。
これは海老団子。甘酸っぱくて辛いソースにからめて食べる。ぷりっぷりでもちもちの食感。
筍と蕪の煮物。しっかりとっただしがしみしみ～！
我が家の定番、豚肉のしょうが焼。連れの味付けは控えめなので、お肉がどんどんお腹に入っていく。
ベビーリーフのサラダは、チキンと野菜のコクがあるドレッシングをからめて。むしゃむしゃ。
デザートは、フルーツタルト。
ダンナさんのDさんは痩せの大食いで甘いもの大好き。タルトを半分たいらげ、そのあとアイスまで食べていた。見事な食べっぷりが気持ちいい！
これで太らないは女子の敵だわ！！
DさんSさん夫婦は一軒家を購入。もうすぐ入居するそう。新しい生活にワクワクしている様子が伝わる。
本当におめでとう☆ また来てね～！
■ 桃のフルーツカクテル「BELLINI」
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