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2005年11月20日

念願の酒燗器購入!

s-shuki.jpg

日本酒バー Dewで見つけて以来、ずーっと欲しかった酒燗器をかってしまった!

どこで売っているのだろう?と気になって、いろいろ探していたのだけどなかなか見つからなかった。

さんざん探して見つからなかったのに、近所の酒屋さんにふらっと寄ってみたら、あるじゃないですか!!!

この酒屋さん、小さいお店なのだけどベルギービールやリキュール、日本酒などの品揃えが素晴らしく、こだわりを感じさせるお店のだ。さすがお目が高い~。

もちろん即買い。2合くらい入る容器で、1500円也。(安っ!!)

s-shuki2.jpg

上の写真のものを分解すると、こんな感じになる。左の容器に3分の2くらい熱湯を入れて徳利をはめ込む。そして好みの温度になるまで湯せんすればOK。(ちなみに熱燗だと2分くらいが目安とのこと)

今日の晩御飯は鍋をつつきつつ、この酒燗器で純米酒を温めて飲む予定♪楽しみ~。

簡単に燗酒がつくれるすごい陶器「ぬくべー」楽天でやっと発見しました。「ぬくべー」という名前で売っているらしいです

投稿者 chie : 2005年11月20日 16:38

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トラックバック時刻: 2005年11月30日 22:40

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トラックバック時刻: 2005年12月12日 19:49

コメント

これ、すごいいいですね!
茅場町の五穀屋に行ったときに、コンナ感じの入れ物に焼酎のお湯割りが入れられてきて、すごく美味しかったんです。
探してみたんですけど、あまり見かけず・・・
ぬくべー見てます!

投稿者 かっぱまき : 2005年11月30日 14:08

同じの、うちにもあります♪
ぬくべーっていうんだ。(←知らなかった…)
見た目もかわいくっていいですよね。

でも最近はももっぱら『ミニかんすけ』を愛用しています。
お酒が冷めにくいので、こちらも便利ですよ~。おすすめです♪

投稿者 いずいず : 2005年11月30日 17:52

ちえさん、はじめまして。ユキ猫といいます。
ここ1年くらい日本酒が大好きになってしまい、色々調べていたらちえさんのHPとブログにたどり着きました。利き酒師と酒匠の資格を持っていられるとは、すごいですね。しかも、発酵&熟成料理教室って、すごくイイですっ!

投稿者 ユキ猫 : 2005年11月30日 22:50

かっぱまきさん、ぬくべーいいですよ~。
私「酒燗器」でずっと検索して探していたんですが
全然見当たらず、「燗」で検索してやっと
みつけました。
お手軽に自分のペースで燗がつけられて
おすすめです。

いずいず先生もお持ちでしたか!さすがです。
ミニかんすけ、いいですね~。
お家居酒屋できそうですね♪私もほしいな~。

ユキ猫さん、はじめまして!
日本酒好きな仲間に出会えてうれしいです。
来年はきっと日本酒ブームがくる!と
ふんでます。一緒に日本酒のよさを
広めていきましょう~。

投稿者 ちえ : 2005年11月30日 23:27

ちえさん、ありがとうございます。お友達なんて言って頂けると嬉しいです。来年はブーム到来ですか!よし!
お燗器「ぬくべー」、早速今日会社の友達と共同購入しちゃいました。楽しみっ。

投稿者 ユキ猫 : 2005年12月01日 15:01

ユキ猫さん、会社に日本酒好きがいらっしゃるとは、
心強いですね。「ぬくべー」、簡単に楽しめて
ホントにオススメです~。

これからもよろしくお願いしますね!

投稿者 ちえ : 2005年12月01日 20:49

ちえさん、何度もおじゃましちゃってすみません。
やっと、やっと、ぬくべーが届きました!!
この冬はお燗で暖まろうと思います。

ところで、「焼酎百景 酒草子」とっても楽しく読んでいます。これからも楽しみにしていますね!

投稿者 ユキ猫 : 2005年12月12日 19:55

ユキ猫さん、ぬくべー良かったですね!!
今日はここ一番ってくらい寒いから、
熱燗が恋しいです。

ぬくべーがあれば家に帰るのが
楽しみになりますね♪

投稿者 ちえ : 2005年12月12日 20:43

こんにちは
はるか昔に一度書き込んで以来の訪問です。

僕は
杜の蔵さんが試飲販売されていたときに
お燗酒として試飲させていただいたときにこの酒器を使用していたので、お店に頼んで取り寄せてもらいました。

これ
便利ですよね。

昨日はこれでお燗酒を楽しみました。

投稿者 hyottosai : 2005年12月16日 02:23

hyottosaiさん、こんばんは!
やっぱり酒好きはこれの所持率高いですね~。
手軽で美味しく燗酒ができるのが
うれしいですよね。

投稿者 ちえ : 2005年12月17日 00:21

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