« 本日パン教室でした | メイン | キッチンエイドさまさま！ »
2006年06月21日
都内初出店、長田本庄軒
多摩川のほとりから下町に引越して早2ヶ月。餃子とか、もんじゃとか、やきそばのような庶民的で安い食べものやさんが多くてびっくり。そして、ふらっとお店に入っても今のところハズレなお店がなくて、これもまたびっくりだ。
今回紹介するのは、下町ならではの食べものというわけではないのだけど、庶民的で安くて、しかも東京進出がはじめてという食べもの。
アリオ亀有のフードコートにある、長田本庄軒の「ぼっかけ焼きそば」だ。近畿地方を拠点とする外食チェーン、トリドールが展開しているお店だそうだ。
長田本庄軒は中太麺をいためて、「ぼっかけ」という牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだものをのせ、さらにいためたもの。ぼっかけは神戸の名物らしいが初めて聞いた。
ワールドビジネスサテライトでこの店が紹介された後で行ったせいか、すごい行列！
でも手際が良いせいか、20分くらいと、思ったより早く買うことができた。
焼きそばといえばビール！ということで、今回もまたビールと一緒に。トッピングで温泉卵ものせてみた。
麺がもっちもち！この麺にこんにゃく、牛すじがからんで、初めて経験する美味しさ！卵をからめてたべるとまろやかさがまして、さらに美味しい。
最初見たときはちょっと量がすくないかも？と思っていたが、麺が太いからしっかりと食べ応えがある。
美味しかった～。
これからも下町グルメ、楽しんでいこうと思う。（これは下町名物の食べ物じゃないけどね）
投稿者 chie : 2006年06月21日 21:54
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sakezuki.net/blog/mt-tb.cgi/344
コメント
このぼっかけ焼きそば美味しいんですよね。麺はゆでたてを炒めてあるので、もちもちしていますし、何より温泉卵をのっけて食べると卵の黄身が味をまろやかにしてくれて何よりうまいんですよね。
うちの近くのイオン八千代緑が丘でこのお店があるので、何度か食べています。
投稿者 kuraki : 2006年06月22日 07:32
kurakiさん、東京初出店といっても
関東地方にはあったんですね～。
そう、もちもちしてまろやかで、甘辛さと
歯ごたえがあいまって美味しかったです！
投稿者 ちえ : 2006年06月23日 05:08