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2006年10月21日
パン教室、開催しました
STYLE COOKING SCHOOLのパン教室、本日開催いたしました。ご参加の皆様、どうもありがとうございます。
今回は蓮根バーグパン。蓮根、玉ねぎ、人参、オートミール、ハーブ・スパイスで作った蓮根バーグを、ふわふわホシノのパン生地でくるんだ一品です。
蓮根バーグとパンの柔らかさのバランスをとるのに試作段階で苦労しましたが、苦労した甲斐あって参加者の皆様に好評でした。
次回は11月の下旬か12月の初旬を予定しています。
次回は11月25日（土）の予定です。
またこちらのblogとSTYLE COOKING SCHOOLのサイトで募集しますので、よろしくお願いいたします！
投稿者 chie : 2006年10月21日 18:40
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コメント
こんばんは
ご無沙汰しています かまです
以前お話しました スペシャル豚
工藤さんのお店に届いています
今週末が食べ頃ですよ
レンコンと挽き肉で作るハンバーグはうちでも良く作りますが
（私食べる人ですが）
レンコンバーグパンおいしそうですね。
レンコンもネットリとシャキシャキの二系統がありますが
私はシャキシャキ系が好みです
投稿者 かま : 2006年10月26日 21:31
かまさん、早速昨日たべましたよー！！！
絶品でした～。
もうかまさんのところの豚肉しか食べられません…。
ある意味罪なお肉ですね。
今週末が食べごろとのこと。
もう一度行かないといけないかな～。
投稿者 ちえ : 2006年10月27日 00:02
私は自分のうちで食べました
我ながら ウマイ
来週、状況の予定がありますので
顔をだすかどうか思案中です。
投稿者 かま : 2006年10月27日 22:05
かまさん、井のなかに行かれる際には
ぜひおしえてくださいね！
私と連れも、駆けつけたいと思います～。
投稿者 ちえ : 2006年10月28日 15:37