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2006年11月25日
パン教室、開催しました。
STYLE COOKING SCHOOLのパン教室、本日開催いたしました。ご参加の皆様、どうもありがとうございます。
長さ約15cmのミニサイズ食パン。焼きたてをスライスし、会津地鶏の卵液に浸してカルピスバターで焼きあげ、無添加ハム、国産ナチュラルチーズのプロボローネをはさんでいただきました。
もっちりと歯ごたえがあり、風味豊かなホシノ天然酵母のパンとベストマッチ！
材料はとってもシンプルだけど贅沢。美味しいものを時間をかけて、ゆっくり作り上げる楽しみを経験してもらえていたら幸いです。
12月はお休みを頂き、次回のパン教室は1月を予定しています。またこちらのblogで告知しますので、どうぞよろしくおねがいします！
■今回使った食材のご紹介
木次乳業 プロボローネ
館ヶ森ハム工房 無添加ロースハム
カルピス無塩バター
投稿者 chie : 2006年11月25日 21:46
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