« 冬の必須アイテム、加湿器を購入 | メイン | 「井のなか」で豚しゃぶ！ »
2006年12月10日
女利酒師軍団の部活動？に参加
以前も書いたように、私は「女利酒師軍団」というものに入団している。
今週の土曜日は軍団の活動ということで、カタログ販売のベルーナの日本酒頒布会の撮影に参加してきた。
2月発行のカタログにて、カシラの葉石かおりさんのインタビューと、月代わりで我々女利酒師軍団が2本ずつ、日本酒の味わいについてなどをコメントしたものが載るので、機会がありましたらぜひ見てくださいね～！
今回の撮影場所は女将が軍団員でもあるお店。日本酒の品揃えはもちろん、旬の料理を一番美味しい状態で出してくれる、すばらしいお店だった！またいきます！
■お店データ
「旬材 ふかがわ 真一門」
〒135-0016
東京都江東区東陽5-7-6 あさひビル1F
（地下鉄東西線木場駅1番出口 徒歩6分）
電話：03-5690-3320
ぐるなびのページはこちら
今回の頒布会は新潟のお酒がテーマで、1人2本紹介することに。一升瓶が24本！圧巻！
私が利き酒したのは上の写真の2品。渟足柵（ぬたりのき）という純米酒と、華の響という本醸造酒。渟足柵は純米のイメージを覆すような、さらりとしたお酒。でも後味のかすかな酸味が全体をピシっとしめている。華の響は岩清水のようにさらさらと流れるようなお酒だった。
利き酒した後は座談会（という名の飲み会？）開始！自分の利いたお酒以外を飲んでワイワイと感想を言い合ったり、つぎつぎに出てくる美味しい料理を日本酒と合わせ、相性を確かめたり…。
こちらはイカのわたのホイル焼き。こんな感じの日本酒好き垂涎のメニューがどんどんでてくる！
日本酒好きの女子がこれだけたくさん集まるということもなかなかないし、ディープな日本酒談義ができることってそうそうない。皆から日本酒を愛するオーラが強くでていて、本当に楽しかったな～。
女子高の部活動のようなノリで、あっという間に時間が過ぎていったのだった。
■軍団に興味がある方へ：
女きき酒師軍団への応募資格は下記だそうです。
１無類の日本酒好き
２きき酒師の資格を有する30歳以上の女性
３メールなど連絡のつく方
連絡先は以下まで！
↓
料飲専門家団体連合会(FBO)
E-MAIL: desk@fbo.co.jp
〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
TEL: 03-3912-2194
FAX:03-5390-0339
担当/板場、新川
投稿者 chie : 2006年12月10日 22:18
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sakezuki.net/blog/mt-tb.cgi/399
コメント
すご～く参加したかったんですけど
今回も行けませんでした。。（泣）
最初の日程だったら行くつもりだったんですけど・・
残念でたまらない！！
ベルーナにちえさんのお顔は載るんですか？
絶対チェックしますよ♪
来年こそお会いしたいですね！
投稿者 あんず☆ : 2006年12月14日 20:58
あんず☆さん、私は逆に、最初の
日程だといけなかったんですよねー。
なかなかニアミスでお会いできないですね。
来年こそぜひ！
投稿者 ちえ : 2006年12月14日 21:08
おお･･･。３０歳以上！
私も入会しちゃおうかしら！？
投稿者 ユキ猫 : 2006年12月17日 05:21
ユキ猫さん、みそじーず仲間なんですね！
ぜひぜひ入会して、一緒に部活動しましょう～。
投稿者 ちえ : 2006年12月17日 23:10