きき酒師ちえの料理と酒の相性研究

私もその記事を読んでました。

そして、ブロガーさんにはル・クルーゼの愛用者が多いから欲しがる人もあるやろうなぁと思ってました。

ちえさんの物欲のど真ん中を刺激したようですね。(^^)

便利な道具が手に入れば、蒸し料理が楽しくなって新しいレパートリーも増えるかもしれませんよ。
　＊口実を与える優しいコメント？それとも悪魔の囁き？

めちゃめちゃタイムリー。
今、ちょうどル・クルーゼの購入検討中！
大きさで迷ってるんだけど、
いくら食いしん坊でも26CM は大きすぎるかしら？
楕円と円形とどっちが便利？
教えて先輩～～

ちなみに蒸し料理、私はもっぱら圧力なべです。
じゃがいもやら茶碗蒸しやら、失敗なくておいしいよ！

えて吉さんもご覧になっていたんですねー。
まさに、物欲ど真ん中です～。
でも20cm、22cmを買ってまで、っていうのは
どうしようか迷うところですね。
似たようなサイズを持ってるからなぁ…。
でも、欲しい！まだ迷い中です。

カンサン、私もフィスラー圧力鍋の蒸し器機能、
冷凍した玄米を解凍するときによく使ってますー。
でも、カンサンアドバイスの通り大きいのかっとけば
よかった～。私のフィスラーだと、蒸し器機能が
小さすぎるのよね。

ル・クルーゼいいよ！
楕円は買ってないからわからないけど、
楕円は魚とか、鶏をまるごと、って時に
便利みたいだよ。丸いのは万能だから、
まずは万能をオススメかな…。
26cm、カンサン宅なら大丈夫じゃないかな？
大は小をかねるしね。

22cmのスチーマーを使っています。
22cmのココットロンドより24cmのフィスラーにはめて
使うことが多いです。
実験したことはないのですが、22cmのスチーマーは24cm
のココットロンドにも使える感じです。
本来はスチーマーの凸部で鍋縁に止まっているのがスチーマー
の縁辺で止まるようになるので2cmくらいスチーマーの底が
鍋底に接近します。ということは水があまり入れられなく
なることになりますが。24cmのロンドも同じ深さだとする
とそうなります。24cmのフィスラーにはピッタシです。
言葉ではわかりにくいと思いますので、現物合わせしてみては
いかがでしょうか？

La Turbieさん、こんにちは。
フィスラーにも使えるのですね！メモメモ…
フィスラー、でも我が家にあるのは
は2.5リットルのものだから使えないかなぁ。

でもますますスチーマー、欲しいです！

スチーマーはフィスラーに限らずどんな鍋でもサイズが
合えば使えます。深さにも気をつけてね。
もちろんウチのフィスラー２８ｃｍ浅底鍋には合いません。

La Turbieさん、いろいろアドバイスありがとうございました。ますます買う気マンマンになってきました！

スチーマー新型になっていたのですね！知らなかった。
凸部がかなり下になっています。旧型は上面から２ｃｍ
くらいのところが出っ張っていてそこで鍋縁に留めていた
のです。新型は浅底の鍋でも大丈夫そうです。