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2007年05月13日
さくらんぼ酵母、仕込み中
ゴクゴクの日参加の皆様、5月9日にゴクゴクした皆様、どうもありがとうございました！おかげ様で、楽しいイベントになりました。当日レポも載せました。
さてさてお祭りはいったん終了し、今後は通常モードの更新を再開いたします。（9月くらいに、ゴクゴク関連でまたイベント企画しようかなー、と思っているので、引き続きよろしくお願いします～）
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最近登場頻度ナンバーワンの「井のなか」にて、工藤さんからさくらんぼをいただいた。工藤さん、どうもありがとうございます！
小粒で甘酸っぱい、美味しいさくらんぼ。これを長く楽しみたい！と思い。直接食べるのとは分けてパン用の酵母を起こすことに。
清潔な瓶に洗ったさくらんぼ、ひたひたの水、すこしのきび砂糖を加えて、部屋で1週間弱おくと、シュワシュワの元気な酵母ちゃんが出来る。
これを元に、来週末あたりにはパンが焼ければいいなぁ～。
投稿者 chie : 2007年05月13日 14:03