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2007年05月21日
変わりおにぎり「チーズ一味」
たまーに作る、「なにこれ！？」と驚かれるようなおにぎりをご紹介しようと思う。
その名も、「チーズ一味おにぎり」。
ほかほかの玄米ごはん（白米でも可）に、スライスチーズorベビーチーズを加え、一味唐辛子（好みで七味唐辛子でも可）をパッパッとかけ、醤油をたらり。その後はよーくかきまぜ、形作って海苔でまけば完成。
作るときはこんななので、見た目は「げ！」と思うかもしれないけれど、これがまたうまい。とろりと溶けた濃厚なチーズを一味がピリっとシメてくれて、意外な美味しさなのだ。チーズがあまり得意ではないうちの連れも、これはパクパク食べる。
玄米ご飯はパラパラしているけれど、チーズが「のり」代わりになってまとまりが良くなるというメリットもある。
チーズ好きな方、お試しを！
投稿者 chie : 2007年05月21日 20:28