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2007年12月18日
実家から「メヒカリ」が届いた
我が実家、福島県いわき市よりメヒカリが届いた！連れが、いわきに何度も行っているのにまだ食べたことがない、ということを両親が知り、送ってくれたのだった。
メリカリ、ご存知だろうか？大きな目が特徴の、いわき特産のお魚だ。大きさはししゃも程度で、丸ごと上げたり、一夜干しにしたのを焼いたりして食べる。
いわき市ではメヒカリは市の魚にもなっていて、「メピカリ」というキャラクターがいたり、メヒカリ塩チョコなるお土産も売っていたりするのだ。(まだ試したことはないのだけど…メヒカリが入ったチョコレート！！！？？？と、ぎょっとしたけど、どうやら形を似せただけのようだ。ちょっとホッ…）
いわきでだけとれるのかと思ったら、何年か前に宮崎に行ったときも居酒屋で「宮崎でしかとれないんですよー！」といわれてでてきたっけ…。でも宮崎と、いわき以外ではあまりなじみがないお魚だ。
ご飯のお供はもちろん、お酒の肴にも最適！いまからどうやって食べようか楽しみだ。
どうもありがとう！！！
投稿者 chie : 2007年12月18日 23:33
コメント
からあげでしょうかね。
それに甘酢でもかければ。
時々行く銚子市の小料理屋さんで良くだしてくれるので
存在を知りました。
投稿者 かま : 2007年12月19日 12:45
かまさん、唐揚げに甘酢、いいですね！
今度やってみますー。
仕事が忙しくってなかなか料理の時間が
十分にとれず、揚げ物を家でしばらく
つくってないなぁ。。。
年末は結構時間があるので、久々料理に励みます！
投稿者 ちえ : 2007年12月20日 23:06